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Trabajos en Prado y alrededoresEn el Prado el problema no es la tierra, es la sombra
Muchas casonas del barrio nacieron como casas quinta de veraneo y conservan árboles plantados hace un siglo. Debajo de un plátano de la bóveda de Av. 19 de Abril o de una tipa de Joaquín Suárez, una lechuga se defiende, pero un tomate no llega a dar fruto. Por eso lo primero que hacemos en una huerta en el Prado es mirar a qué hora entra el sol a cada rincón y elegir el sector más despejado, aunque quede lejos de la casa.
Las raíces de esos árboles también compiten por agua y alimento. Si el mejor lugar queda cerca de un tronco grande, conviene un cantero elevado antes que cavar entre raíces gruesas. Y cuando lo que tapa todo es una rama baja, a veces la huerta empieza con una poda de los árboles del fondo.
Canteros en tierra: aprovechar lo que ya hay
Donde el sol alcanza, la tierra de estos fondos acepta canteros directos. Sacamos el pasto con raíz, aflojamos con horquilla, mezclamos compost y marcamos camas de no más de un metro de ancho, con senderos para no pisar lo sembrado. En un fondo grande entran varias camas y un rincón para compostar; en un frente angosto, una fila de aromáticas contra el muro que recibe sol de mañana.
Si preferís la huerta en el jardín del frente y el trabajo toca rejas, muros o pavimentos, consultá antes en la Oficina del Área Patrimonial del Prado, porque parte del barrio está dentro del Plan Especial Prado-Capurro. Sembrar hortalizas en un cantero que ya existe no cambia la fachada.
Frío suave, agua y el Miguelete
La estación Prado de INUMET promedia un solo día de helada meteorológica por invierno, así que habas, arvejas, ajo y acelga pasan el invierno sin sobresaltos. Más cuidado piden los plantines de tomate si se adelantan a la primavera. En los lotes más bajos hacia el arroyo Miguelete, la tierra puede quedar empapada después de una lluvia fuerte: ahí el cantero elevado vuelve a ser la respuesta.
Para no depender de la manguera, un goteo con programador se deja andando en una mañana; lo contamos en el riego automático para casas del Prado. Y si querés más ideas de materiales y siembra, está la guía general de huertas urbanas en Montevideo.
Aprender y seguir cerca
La Escuela de Jardinería Prof. Julio E. Muñoz, de la Intendencia, funciona en Av. 19 de Abril 1061, para quien quiera formarse. Si la huerta en el Prado es solo una parte del fondo, mirá también la jardinería en el Prado. Muy cerca armamos las huertas de Sayago y trabajamos en los fondos de Belvedere.
Preguntas frecuentes sobre huertas urbanas en Prado
¿Se puede hacer huerta debajo de los árboles grandes del Prado?
Las de hoja y varias aromáticas, como perejil, menta o lechuga, toleran media sombra. Tomate, morrón y zapallito necesitan varias horas de sol directo; si el fondo no las tiene, conviene reservarles macetas en el lugar más soleado.
¿Puedo poner la huerta en el frente de una casona protegida?
Sembrar en un cantero existente no altera la fachada. Si el proyecto implica tocar muros, rejas o pavimentos del frente, preguntá primero en la Oficina del Área Patrimonial del Prado.
¿Qué conviene sembrar primero en un fondo del Prado?
En otoño, habas, arvejas y verdes de hoja; en primavera, tomate, albahaca y zapallito. Te dejamos un calendario simple pensado para el sol que tiene tu fondo.
¿Usan la hojarasca de los plátanos como cobertura?
Sí, pero triturada y mezclada con pasto seco, porque entera se apelmaza y tarda en descomponerse. Es una buena forma de aprovechar lo que cae en otoño.
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