Patios que bajan hacia la bahía
Muchas calles del Cerro, las que llevan nombres de países como Grecia, Vizcaya o Japón, suben y bajan con la ladera, y los patios siguen ese desnivel. Si se siembra un cantero plano sobre un terreno inclinado, la primera lluvia fuerte arrastra el compost y deja las raíces al aire.
La solución de oficio es escalonar:
- Cortamos la pendiente en escalones, siguiendo la curva del terreno.
- Cada escalón lleva un borde firme de madera, bloques o piedra que contiene la tierra.
- Rellenamos con tierra y compost traídos, porque en la ladera la capa de suelo puede ser poca.
- Dejamos un sendero o escalones para subir a cosechar sin pisar las camas.
Así el agua baja despacio, cada bancal retiene su humedad y la huerta en el Cerro deja de lavarse con cada tormenta.
El viento
El barrio mira a la bahía y al Río de la Plata, y en las partes altas y sobre la rambla el viento se siente. Un tomate sin reparo se quiebra, y la lechuga se deshidrata rápido en un día ventoso. Por eso ubicamos la huerta en el Cerro del lado más protegido de la casa, detrás de un muro o de un cerco, y usamos tutores firmes. Donde no hay reparo, una malla media sombra en el borde expuesto ayuda.
La cobertura de pasto seco sobre la tierra cumple doble función en el barrio: guarda humedad y evita que el viento seque la superficie.
Agua y riego en bancales
En terreno escalonado el goteo funciona mejor que la manguera: moja despacio y no genera escorrentía. Lo armamos con una línea por bancal y un programador; se puede ver en detalle en el riego automático en el Cerro. Para el resto del patio, otras ideas están en la jardinería en el Cerro.
Qué incluye y de qué depende el precio
El presupuesto depende de cuántos bancales hay que armar, del material de los bordes, de la tierra que hay que subir y de si el acceso al fondo es por escalera o pasillo. Con fotos del patio desde abajo y desde arriba ya podemos estimar. La forma general en que trabajamos está en huertas urbanas en Montevideo.
También trabajamos en los barrios que rodean al Cerro: en los patios de La Teja, en La Paloma y Tomkinson y hacia el oeste en Casabó y Pajas Blancas.
Preguntas frecuentes sobre huertas urbanas en el Cerro
¿Se puede hacer una huerta en un patio en pendiente del Cerro?
Sí, en bancales. Escalonar el terreno evita que la lluvia se lleve la tierra y hace que cada cama reciba agua pareja.
¿Qué cultivos aguantan mejor el viento cerca de la rambla?
Los de porte bajo: acelga, lechuga, perejil, cebolla de verdeo, habas. Tomates y chauchas necesitan un lugar reparado y tutores firmes.
¿Hace falta traer tierra para la huerta?
En la ladera casi siempre conviene, porque la capa de suelo puede ser delgada o pedregosa. La mezclamos con compost y la contenemos en los bancales.
¿A quién llamo por el árbol de la vereda que me tapa la huerta?
La poda de un árbol de vereda se pide gratis a la Intendencia por el 1950 opción 3, por WhatsApp al 099 019 500 o en el CCZ 17. Un particular no lo puede podar sin permiso.
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